Cómo pasar del caos de pedidos a una operación con estructura, para lograr una facturación arriba de $50,000 pesos al mes en menos de 90 días.
La masterclass comienza en
Cupos limitados. Reserva tu lugar antes de que se llene.
Lo que vas a descubrir
Los 3 secretos que cambian cómo funciona tu negocio
Para quién es
Esta clase es para ti si ya vendes, pero no paras nunca
Tienes un negocio de repostería, pastelería o panadería que ya vende
Tus pedidos se concentran de viernes a domingo y entre semana baja todo
Cada quien hace la receta a su manera y el cliente nota el cambio
Pones precio viendo lo que cobra el de junto, no tus números
Contestas el WhatsApp a toda hora porque nadie contesta como tú
Trabajas con familia o una o dos personas de confianza, sin roles claros
Quién presenta
Aprende de un empresario chef
Hugo Ocampo
Dueño de Pasteles Toluca
- Dueño de una pastelería que opera sin él
- Construyó su equipo en la cocina de su casa
- Creador del Método MASA
- Creó su propio bot de ventas en whatsapp
Hugo empezó haciendo gelatinas en la cocina de su mamá y vendiéndolas en cafeterías y negocios locales. Doce años después dirige Pasteles Toluca, especializado en pastel de tres leches, con producto de vitrina, pedidos personalizados y equipo propio.
Creció sin estructura, y esa es al mismo tiempo su cicatriz y su ventaja. Cada receta estandarizada, cada día fijo de compra y cada proceso de delegación salió de un problema que vivió en su propia cocina, no de un libro ni de un curso.
Hoy su negocio funciona como laboratorio: lo que prueba ahí es exactamente lo que enseña, con los números y los errores incluidos.
En esta clase te muestra el método que usa para que su pastelería produzca y venda sin que todo dependa de sus manos.
Lo que necesitas saber antes de entrar
Cuándo es
{FECHA} a las {HORA} de la Ciudad de México. Son 90 minutos en vivo. Si te registras y no puedes conectarte, te mandamos la grabación.
Dónde se ve
100% en línea, desde tu celular o tu computadora. Te llega el enlace por correo y por WhatsApp, y un recordatorio antes de que empiece.
Qué te llevas
Por qué trabajar más dejó de funcionar, qué convierte tu cocina en empresa y los indicadores que ordenan tus pedidos, tus costos y tu semana.
Para quién es
Para reposteros y pasteleros que ya venden y viven atrapados en la operación. No es para quien apenas quiere empezar ni busca recetas nuevas.
Antes de que te vayas
Tu próximo fin de semana puede ser distinto
Llevas años siendo el mejor en tu producto y el más improvisado en tu negocio. La clase es gratis, dura 90 minutos y te muestra qué cambiar para dejar de cargar todo tú.
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